¡Hola! Muy Buenos Días, Tardes o Noches para todos mis amigos invisibles donde quieran que me estén leyendo, espero que estén teniendo un excelente día, siguiendo con las publicaciones de algunas recetas de mi país, tenemos un típico dulce de pumalaca o también llamado pumarrosa.

Esta receta la tome de la página cookpad que tiene excelentes recetas aquí te dejo el link para que vean esta y otras recetas que tienen publicadas en su web, solo pincha aquí


dulce de Pumalaca agosto 2019


Ingredientes

 

·         1 kg pumalaca.

 

·         375 gr azúcar.

 

·         jugo de 2 limones.

 

·         Clavos especias de olor.

 

Preparación

 

1.    Lavar y secar las pumalacas, partirlas y sacar las semillas.

 

2.    Mezclar la fruta preparada con el azúcar, el jugo de limón, el agua y los clavos especias de olor.

 

3.    Llevar a fuego alto, revolver y esperar que empiece a hervir.

 

4.   Ir des - espumando y dejar en cocción por 40 minutos o hasta que las pumalacas estén tiernos y firmes.

 

Dulce de Pumalaca

En todo caso, lo mismo si comen, que si beben, que si hacen cualquier otra cosa, háganlo todo para la gloria de Dios.

 

1 Corintios 10:31


Muchas gracias por tomar parte de tu tiempo en leer esta receta, si te gusto déjame un comentario y ayúdame a compartirlo para que llegue a más personas que a ti no te cuesta nada y me ayudaría muchísimo.

 

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Sin más nada que agregar espero que tengan una maravillosa semana, que Dios los bendiga a todos.